Winzersekt aus Fabians Weinberg
Winzersekt aus Fabians Weinberg
Teile des Weinbergs werden von Fabian an das Weingut verpachtet.
Weingut: Gut Wilhelmsberg
Art: Silvaner brut nature
0,75ml, 12,0%vol
Als wir 2018 Gut Wilhelmsberg übernahmen, fanden wir perfekte Voraussetzungen um große Schaumweine zu kreieren. Die Muschelkalkböden um Kitzingen liefern perfektes Traubenmaterial. Unsere 13m tiefen Keller haben das ganze Jahr über konstante Temperaturen, optimal für lange Flaschenreife und Silvaner ist eine bislang wenig versektete Rebsorte, die aufgrund ihres zurückhaltenden Charakters, viel Raum für ein langes Hefelager mitbringt. Selbstverständlich wollten wir daher die fränkische Leitrebsorte und nicht die traditionellen Champagner Rebsorten für unseren ersten Jahrgangssekt verwenden. Mit feinem Schmelz, jedoch straff und zupackend zugleich präsentiert sich dieser Silvaner brut natur animierend, eignet sich aber vor allem auch als Speisebegleiter
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Unser Versprechen
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Ein Teller. Eine Trilogie.
Unser Menü besteht meistens aus einer saisonalen Hauptzutat in Variatonen
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Weniger dafür Besseres
Unser Credo um unseren Anspruch gerecht zu werden
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360° Experience
Du kaufst einen Genussmoment und kein Schnelles-Essen
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Frische-Garantie
Über Jahre arbeiten wir mit unserem vertrautem Partnernetzwerk zusammen
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Regional vor International
Unsere Produkte kommen immer aus engsten Radius ausgehend von Nürnberg
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Anspruchsvolle Handarbeit
Erfahrung, Leidenschaft und Training zahlen sich aus. Das gilt auch bei unseren Menüs
Häufige Fragen
Kann ich das Event-Tickets kostenfrei stornieren?
Es gelten folgende Storno-Bedingungen: 48h vor Ereignisbeginn wird der Betrag zu 100% des Ticketpreises* erstattet.
Unter 48h können wir nur noch 50% des Ticketpreises* erstatten, da bereits der Wareneinkauf und die Menüvorbereitungen stattgefunden haben.
*Die Erstattung erfolgt durch Ausstellung eines Wertgutscheins.